Refine your search

Your search returned 10223 results.

Sort
Results
9841.
Tindakbalas beberapa garam ferosenium dengan natrium askorbat / Saeidah Ja'afar. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Kimia -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9842.
Perbandingan pengambilan nutrien menggunakan kaedah ingatan diet 24 jam berulangan dengan kaedah makanan bertimbang 3 hari / Cathrine Chia Kin Hiang. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9843.
Newspaper reading: the role of intrinsic or extrinsic motivation in encouraging students to read / Faridah Adam Khong. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Pendidikan (TESL) (Kepujian) -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997.
Availability: No items available.

9844.
Penghasilan truffle cempedak sebagai inti coklat / Aniza Mohamad Tamil. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9845.
Kajian keberkesanan iklan makanan segera / Tan Poh Hong. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9846.
Penghasilan bar makanan bergentian tinggi dan kurang kalori / Lam Sook Kwan. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9847.
Kesan campuran nasi masak ke atas mutu pattie ayam / Loh Poh Chin. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9848.
Pola pengambilan dan persepsi pengguna terhadap kualiti buah segar / Low Boon Weng. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9849.
Ujian pengguna dan kajian produk roti / Lim Kok Leong. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9850.
Pengembangan produk berasaskan coklat kumpuan / Liow Pooi Kuen. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9851.
Perbandingan produk bertekstur daripada penggelan alginat dan pektin metoksi rendah / Wong Mei Mei. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9852.
Penggunaan lemak engkabang dalam pemformulasian kelongsong coklat / Lim Mong Mooi. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9853.
Kajian proksimat dan ciri-ciri fiziko-kimia nugget ayam keluaran tempatan / Zamry Mahat @ Kassim. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9854.
Penilaian perlaksanaan dan keberkesanan program bakul makanan di Negeri Melaka / Norliza Ibrahim. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9855.
Kesan pengadunan biji kopi ke atas kualiti perisa coklat / Yong Phaik York. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9856.
Tabiat makan dan faktor-faktor berkaitan dengan hipertensi di kalangan pesakit luar di kawasan Tangkak, Johor / Chin Poh Ling. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9857.
Kajian kadar metabolisme asas dan keseimbangan tenaga di kalangan warga tua di Rumah Seri Kenangan Cheras / Razali Mohamed Salleh. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9858.
Potensi rempah tempatan sebagai agen antimikrob dalam peformulasian burger ayam / Leow Kim Teck. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9859.
Potensi industri kecil coklat buatan tangan di Malaysia / Azlin Ayob. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

9860.
Penilaian pelaksanaan program rancangan makanan tambahan / Nathira Abdul Majid. by Publisher: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
Dissertation note: Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Availability: No items available.

Pages

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library