TY  - BOOK
AU  - Etty Syarmila Ibrahim Khushairay,
TI  - Penghasilan peptida bioaktif sarang burung walit (Aerodramus fuciphagus) melalui hidrolisis berenzim
PY  - 2017///
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
KW  - Edible birds' nests
KW  - Peptides
KW  - Hydrolases
N1  - Tesis (Sarjana Sains Makanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2017; Rujukan : mukasurat 128-163
ER  -