Nor Muaiza Abdul Mokty, <br/><br/>
Penentuan indeks glisemik roti aneka sapuan / 
Nor Muaiza binti Abdul Mokty. 
 - xi, 90 pages :  illustrations ;  30 cm. 
<br/><br/>Ilmiah (Sarjana Muda Sains Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005. 
<br/><br/>Rujukan : mukasurat 70-76. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> Hadiah 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Universiti Kebangsaan Malaysia--Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dissertations, Academic--Malaysia.<br/>Glycemic Index.<br/>Food analysis.