Ng, Kim Seng,
Penentuan kandungan mineral dalam burger /
Ng Kim Seng.
- xii, 100 pages : illustrations ; 30 cm.
Ilmiah (Sarjana Muda Sains Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1999.
Rujukan : mukasurat 81-89.
Hadiah
Universiti Kebangsaan Malaysia--Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu.
Dissertations, Academic--Malaysia.
Food.
Minerals.
Fast Foods.