Misteri makanan dan kanser /
Razinah Sharif.
- 172 pages : illustrations ; 23 cm.
Mengandungi rujukan bibliografi (mukasurat [161]-170) dan indeks.
Toksikologi, kanser dan makanan -- Makanan dan kanser -- Garam sebagai karsinogen -- logam berat dalam makanan dan kanser -- karsinogen dalam makanan tersedia -- penilaian risiko akrilamida dalam makanan dan minuman -- kanser kolorektal dan makanan -- soal jawab kanser dan makanan -- Makanan sebagai penyembuh atau racun.