TY - BOOK AU - Azan Azuwan Baharuddin, TI - Penilaian kualiti sumber daging kambing tempatan (Chevon) melalui kajian pengetahuan-sikap-persepsi (KAP), penentuan ciri-ciri fiziko-kimia, penilaian sensori dan penentuan dna secara pcr konvensional PY - 2018/// KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia KW - Goats N1 - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2018; Rujukan : mukasurat 71-77 ER -