Ng, Yean Pin,
Kesesuaian biji gajus sebagai inti coklat kumpuan /
Ng Yean Pin.
- 2 microfiches ; 11 x 15 cm.
No. kotak : UM 15669.
Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Requires the use of a microfiche reader.
Cashew nut.
Chocolate.