TY - BOOK AU - Nor Shahbani Nordin, TI - Penilaian mutu ke atas hotdog ayam tempatan dan import PY - 1997/// CY - Bangi PB - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Sausages KW - Malaysia N1 - No. kotak : UM 15674; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996 ER -