TY  - BOOK
AU  - Liow, Pooi Kuen,
TI  - Pengembangan produk berasaskan coklat kumpuan
PY  - 1997///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Chocolate
N1  - No. kotak : UM 15687; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996
ER  -