Lim, Chaet Ai,

Analisis industri reroti di Semenanjung Malaysia / Lim Chaet Ai. - 1 microfiche ; 11 x 15 cm.

No. kotak : UM 15686.

Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.


Requires the use of a microfiche reader.


Bread industry--Malaysia.