Noorrasyidah Mohd. Sarmin,

Pengkapsulan pati Citrus hystrix menggunakan kaedah anti-pelarut karbon dioksida / Noorrasyidah Mohd. Sarmin. - xxii, 158 pages : illustrations ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2018.

Rujukan : mukasurat 117-158.


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.


Dissertations, Academic--Malaysia.
Rutaceae.
Citrus fruits.