Kamarul Azhar Rosle, <br/><br/>
Kajian sifat fiziko-kimia lemak koko hasil penginteresteran bermangkin lipase dengan lemak biji rambutan / 
Kamarul Azhar Rosle. 
 - 1 microfiche ;  11 x 15 cm. 
<br/><br/> No. kotak : UM 15879. 
<br/><br/>Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997. 
<br/><br/><br/>Requires the use of a microfiche reader. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocoa butter.