TY - BOOK AU - Siti Rosnah Hj Bakar TI - Formulasi Jem Durian Belanda kurang kalori PY - 1998/// CY - Bangi PB - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Tropical fruit N1 - No. kotak : UM 15958; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains Hayat (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997 ER -