TY  - BOOK
AU  - Toh, Lawrence Kim Huat,
TI  - Tren pengambilan produk mudah guna reroti dalam industri perhotelan di Lembah Klang
PY  - 2001///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Hotels
KW  - Klang
N1  - No. kotak : UM 16870; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1998
ER  -