TY  - BOOK
AU  - Nor Hanis Aifaa Yusoff,
TI  - Pembangunan formulasi salutan permukaan alginat diperkaya dengan minyak pati bagi mengawal pemasakan betik var. sekaki
PY  - 2018///
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
KW  - Alginates
KW  - Coatings
KW  - Fruit trade
N1  - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2018; Rujukan : mukasurat 120-140
ER  -