TY  - BOOK
AU  - Mazura Abd. Malek,
TI  - Penghasilan kitosan daripada tulang rawan sotong
PY  - 2002///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Chitosan
N1  - No. kotak : UM 17219; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Kimia dan Teknologi Makanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2000
ER  -