TY  - BOOK
AU  - Siti Nur'Aqilah Abdul Malek,
TI  - Penilaian sifat fizikokimia dan organoleptik minuman jus buah-buahan campuran tropika tinggi polifenol berasaskan delima, jambu batu dan roselle
PY  - 2017///
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Fruits
KW  - Dissertations, Academic as Topic
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
N1  - Tesis ini mempunyai satu CD berjudul'Penilaian sifat fizikokimia dan organoleptik minuman jus buah-buahan campuran tropika tinggi polifenol berasaskan delima, jambu batu dan roselle' yang mempunyai nombor panggilan yang sama dan ditempatkan di Makmal Digital; Tesis (Sarjana Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2017; Rujukan : mukasurat 162-185
ER  -