Siti Nur'Aqilah Abdul Malek, <br/><br/>
Penilaian sifat fizikokimia dan organoleptik minuman jus buah-buahan campuran tropika tinggi polifenol berasaskan delima, jambu batu dan roselle / 
Siti Nur'Aqilah binti Abdul Malek. 
 - xii, 217 pages :  illustrations ;  30 cm.+  1 computer laser optical disc (4 in.). 
<br/><br/> Tesis ini mempunyai satu CD berjudul'Penilaian sifat fizikokimia dan organoleptik minuman jus buah-buahan campuran tropika tinggi polifenol berasaskan delima, jambu batu dan roselle' yang mempunyai nombor panggilan yang sama dan ditempatkan di Makmal Digital. 
<br/><br/>Tesis (Sarjana Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2017. 
<br/><br/>Rujukan : mukasurat 162-185. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> Hadiah 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruits.<br/>Dissertations, Academic as Topic.<br/>Dissertations, Academic--Malaysia.