Kajian fermentasi rendaman beras semula jadi bagi menghasilkan bedak sejuk dan penciriannya sebagai produk kosmetik - Mohd. Alif Afife Dzulfakar (2016)
Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2016.
Rujukan : mukasurat [111]-131.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Dissertations, Academic -- Malaysia; Fermentation; Rice products