Penentuan status pengambilan antioksidan dietari dan kaitannya dengan tahap peroksidasi lipid di kalangan dewasa Melayu yang mengalami hipertensi /
Anida @ Azhana Husna Zainuddeen.
- x, 53 pages : illustrations ; 30 cm.
Ilmiah (Sarjana Muda Sains Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002.
Rujukan : mukasurat 42-48.
Hadiah
Universiti Kebangsaan Malaysia--Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu.