Nor Haida Bakri,

Penentuan gentian diet di dalam daging burger dan nuget ayam / Nor Haida Bakri. - x, 89 pages : illustrations ; 30 cm.

Ilmiah (Sarjana Muda Sains Pemakanan Dengan Kepujian) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1999.

Rujukan : mukasurat 69-74.

Hadiah


Universiti Kebangsaan Malaysia--Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu.


Dissertations, Academic--Malaysia.
Dietary Fiber.