Loo, Lean Hiong,

Kajian susulan pembentukan kad maklumat pemakanan berdasarkan analisis nutrien menu barat terpilih di kafetaria atlet, Institut Sukan Negara / Loo Lean Hiong. - xiv, 117 pages : illustrations ; 30 cm.

Ilmiah (Sarjana Muda Sains Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007.

Rujukan : mukasurat 100-106.

Hadiah


Universiti Kebangsaan Malaysia--Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu.


Dissertations, Academic--Malaysia.
Food Analysis--Manpower.
Nutritional Requirements.