Kajian aktiviti antioksidan pelbagai rampah-ratus tempatan terpilih - Mohd Zammidi Mohd Asri (2005)
Ilmiah (Sarjana Muda Sains Bioperubatan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005.
Rujukan : mukasurat 52-60.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu; Dissertations, Academic -- Malaysia; Antioxidants; Spices