TY - BOOK AU - Azlina Harun Kamaruddin, TI - Peranan lipase dalam biopemprosesan: perjalanan dan cabaranya T2 - Siri syarahan umum pelantikan profesor (Universiti Sains Malaysia) SN - 9789838615822 PY - 2012/// CY - Pulau Pinang PB - Universiti Sains Malaysia KW - Lipase KW - Biotechnology N1 - Rujukan: mukasurat 57-64 ER -