Aravindran Sugumaran, <br/><br/>
Pengesanan kehadiran DNA spesis haiwan dalam produk surimi menggunakan tindakbalas berantai polimerase (PCR) - hibridisasi southern / 
Aravindran a/l Sugumaran. 
 - xv, 148 pages,  illustrations, samples ;  30 cm. 
<br/><br/>Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2015. 
<br/><br/>Rujukan : mukasurat 71-82. 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Surimi.<br/>Polymerase chain reaction.<br/>Dissertations, Academic--Malaysia.