Komate Ramaya, <br/><br/>
Pengoptimuman parameter pengekstrakan gelatin daripada sisa daging ayam nyahtulang mekanikal dan pencirian gelatin / 
Komate a/p Ramaya. 
 - xi, 148 pages :  charts, illustrations ;  30 cm. 
<br/><br/>Tesis (Sarjana Sains)- Universiti Kebangsaan Malaysia, 2014. 
<br/><br/>Rujukan : mukasurat [104]-116. 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gelatin.<br/>Chickens.<br/>Dissertations, Academic--Malaysia.