TY  - BOOK
AU  - Abd. Ghani Kumar Abd. Aziz Ramasamy,
TI  - Pengoptimuman penghasilan gelatin hidrolisat ikan tilapia menggunakan kaedah sambutan permukaan (RSM)
PY  - 2014///
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
KW  - Tilapia
KW  - Gelatin
KW  - Response surfaces (Statistics)
N1  - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2014; Rujukan : mukasurat [113]-123
ER  -