Pengenalpastian spesies daging dan makanan terproses menggunakan kaedah tindakbalas berantai polimerase-polimorfisme panjang serpihan penyekatan (PCR-RFLP) /
Wan Sakeenah binti Wan Nazri.
- xvi, 119 pages : illustrations, samples ; 30 cm.
Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2014.