Kajian validasi soal selidik kekerapanan makanan (FFQ) bagi menilai pengambilan protein karbohidrat dan lemak (asid lemak tepu, monotaktepu dan politaktepu) di kalangan dewasa Cina di Kuala Lumpur dan Pulau Pinang - Tan Kheng Chin (2007., 2007)
Tesis (Sarjana Muda Sains Pemakanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007.
Rujukan : p. 7 - 76
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Dissertations, Academic -- Malaysia; Diet Therapy -- Malaysia; Ethnic Chinese -- Malaysia