TY - BOOK AU - Azhane Ahmad, TI - Kesan perlakuan 1-Metilsiklopropena (1-MCP) dan haba terhadap perubahan berkait perlembutan buah betik sekaki semasa pemasakan dan penyimpanan suhu rendah PY - 2012/// KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia KW - Fruit KW - Postharvest technology KW - Plants KW - Effect of ethylene on KW - Storage KW - Papaya N1 - Tesis (M.Sc.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2012; Rujukan : pages [104]-118 ER -