Kajian tingkahlaku pengendalian makanan dan tahap kebersihan premis di dapur sekolah-sekolah menengah berasrama di Negeri Sembilan /
Thahirahtul Asma' Zakaria.
- Kuala Lumpur : Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002.
- xi, 107 p. : ill. ; 30 cm.
Tesis (Ijazah Sarjana Kesihatan Masyarakat) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002.
Hadiah
Public health. Dissertations, Academic as Topic. INDAMET.