Noor Baiti Abdul Aziz.

Penentuan dan pencirian kandungan asid hidroksisitrik (HCA) pada enam aksesi rosel (hibiscus sabdariffa L.) melalui pengekstrakan lakton / Noor Baiti binti Abdul Aziz. - 2011. - xvii, 170 p.: charts, ill. ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains dan Teknologi) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2011.

Rujukan : p. [151]-170


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.


Dissertations, Academic--Malaysia
Hydroxycitric acid.
Citric acid.