TY - SER AU - Che Rohani Awang AU - Ashadi Yaacob AU - Rashilah Mohamad AU - Jamaliah Ahmad ED - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia TI - Pemprosesan tempura cobia menggunakan kanji tempatan PY - 2010/// CY - Serdang, Selangor PB - MARDI N1 - PTSL : Koleksi Dokumen ER -