Nurasyikin Abdul Rahman

Pemisahan asid lemak omega-3 minyak ikan terubok (Tenualosa masrura) dan penambahannya ke dalam minyak superolein sawit / Nurasyikin bt Abdul Rahman - 2009 - xv, 133 p. : ill., charts, photographs ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2009

Rujukan : p. [107]-113


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Dissertations, Academic--Malaysia
Omege-3 fatty acids
Tenualosa ilisha
Palm oil
Fish oil in human nutrition