TY - BOOK AU - Suhana Samat TI - Penghasilan lipid berstruktur melalui tindak balas pentransesteran di antara asid arakidik dengan stearin minyak isirong sawit (PKOs) PY - 2008/// KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Lipids KW - Palm oil KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia N1 - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008; Rujukan: p. [125]-136 ER -