Rosnah Haji Shamsudin, <br/><br/>
Sifat-sifat fizikal-kimia, terma, mekanikal dan reologi Ananas comosus L. (Varieti Josapine) / 
Rosnah Haji Shamsudin. 
 - xxiii, 263 p. :  photographs, ill. ;  30 cm. 
<br/><br/>Tesis (Ph.D) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008 
<br/><br/>Rujukan : p. [208]-218 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dissertations, Academic--Malaysia<br/>Pineapple<br/>Pineapple juice