TY  - BOOK
AU  - Kamarudin,Anna Permatasari
TI  - Penghasilan makanan bayi sedia dimakan berasaskan tepung surimi threadfin bream (Nemipterus japonicus)
PY  - 2008///
CY  - Bangi
PB  - Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
KW  - Surimi
KW  - Baby foods
KW  - Fishery products
N1  - Tesis (Ph.D) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008; Rujukan : p. [226]-253
ER  -