TY  - BOOK
AU  - Suzana Muhamad Taib
TI  - Pengoptimuman penghasilan B-siklodekstrin dari kanji sagu menggunakan kombinasi enzim Cgtase dan Pululanase
PY  - 2005///
CY  - Bangi
PB  - Fakulti Sains dan Teknologi,  Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Cyclodextrins
KW  - Malaysia
KW  - Dissertations, Academic
N1  - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005; Rujukan : p. [123]-132
ER  -