Suzana Muhamad Taib

Pengoptimuman penghasilan B-siklodekstrin dari kanji sagu menggunakan kombinasi enzim Cgtase dan Pululanase / Suzana binti Muhamad Taib - Bangi : Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005 - xv, 149 p. : ill. ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005

Rujukan : p. [123]-132


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Cyclodextrins--Malaysia
Dissertations, Academic--Malaysia