TY  - GEN
AU  - Chuah,Eng Chong
AU  - Mohd. Yassin H.
ED  - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
TI  - Meat research at the Food Technology Centre, MARDI: A review
PY  - 1997///
CY  - Serdang
PB  - MARDI
N1  - PTSL : K. Dokumen
ER  -