TY  - BOOK
AU  - Zaidah Idris.
AU  - Rashidah Mohamad.
ED  - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
TI  - Status pengeluaran kuih tradisional di Malaysia Barat
T2  - Laporan MARDI
SN  - 9679363988
PY  - 2001///
CY  - Serdang, Selangor
PB  - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI)
KW  - Pastry industry
KW  - Semenanjung Malaysia
KW  - Surveys
KW  - Baked products industry
N1  - Rujukan : pages 9
ER  -