TY - BOOK AU - Au,Sook Sum TI - Penentuan komposisi proksimat dan kandungan vitamin dalam makan segera PY - 2001/// CY - Kuala Lumpur PB - Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, UKM KW - Vitamins KW - fast food KW - Vitamins in human nutrition N1 - Ilmiah (Sarjana Muda Sains) - Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, 2001; Rujukan : p. 90 - 100 ER -