Herawan, Tjahjono

Penyediaan surfaktan biodegradasi daripada gula dan asid lemak sawit menggunakan biomangkin lipase (Mucor miehei) / Tjahjono Herawan - Bangi : Fakulti Kejuruteraan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997 - xv, 108 p. ; 31 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997


Biosurfactants
Lipase
Biodegradation
Fructase