TY  - BOOK
AU  - Kiss,Istvan,1923-
TI  - Testing methods in food microbiology
SN  - 0444996486
PY  - 1984///
CY  - Amsterdam
PB  - Elsevier North-Holland
KW  - Food
KW  - Microbiology
KW  - Technique
N1  - Rev. English version of: Mikrobiologiai vizsgalati modszerek az elelmiszeri-parban; Bibliography: p.424-437
ER  -