Judoamidjojo, Muljono <br/><br/>
Teknology fermentasi / 
Muljono Judoamidjojo, Abdul Aziz Darwis, Endang Gumbira Sa'id 
 - Jakarta :  Rajawali Pers,  1992 
 - 333 p. ;  23 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9794213020 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fermentation