TY - BOOK AU - Ibrahim Che Omar. AU - Darah Ibrahim AU - Baharuddin Salleh TI - Mikrobiologi makanan SN - 9836251898 PY - 1996/// CY - Kuala Lumpur PB - Dewan Bahasa dan Pustaka KW - Food KW - Microbiology KW - Preservation KW - Bacteriology ER -