Lan, Lee Yoke <br/><br/>
Komposisi nutrien dalam nuget ayam sejukbeku sebelum dan selepas digoreng / 
Oleh Lee Yok Lan 
 - Universiti Kebangsaan Malaysia, Kuala Lumpur :  Jabatan Pemakanan dan Dietetik Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu ,  1998 
 - 119 p. :  ill. ;  29 cm. 
<br/><br/>Ilmiah  ( Sarjana Muda Sains ) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1998. 
<br/><br/>Rujukan : p. 94-105 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrition Assesment
<br/><br/><label>National Library of Medicine Call No.: </label>FSKB  / .L477k 1998 9