TY  - BOOK
AU  - Kartini bte Jali
TI  - Kajian mikrobiologi terhadap belacan, suatu makanan fermentasi tradisi
PY  - 1983///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Microbiological research
KW  - Cookery (Shrimp)
N1  - Salinan gambarfoto; Latihan ilmiah Sarjanamuda Sains (Kepujian), Jabatan Mikrobiologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1983; Bibliography: p.76-80
ER  -