Panduan amali : pemprosesan makanan / Saiful Irwan Zubairi, Mohamad Yusof Maskat, Ma'aruf Abd Ghani, Haslaniza Hashim.
Publisher: Nilai, Negeri Sembilan : Penerbit USIM, 2019Copyright date: ©2019Description: 94 pages : illustrations ; 24 cmContent type:- text
- unmediated
- volume
- 9789674406721
Contents:
Penapis tekanan plat -- Kelikatan -- Pengurangan saiz -- Keseimbangan jisim -- Penghomogenan -- Pencampuran -- Pengetinan makanan berasid rendah -- Penukar haba -- Penukar haba tiub.
| Item type | Current library | Home library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ARKIB | PERPUSTAKAAN TUN SERI LANANG | PERPUSTAKAAN TUN SERI LANANG KOLEKSI EREP-P. TUN SERI LANANG (ARAS 6) | - | TP371.2.S25 e-ReP (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 00002276218 |
Browsing PERPUSTAKAAN TUN SERI LANANG shelves, Shelving location: KOLEKSI EREP-P. TUN SERI LANANG (ARAS 6) Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TP359.H8H3386 e-ReP Hidrogen : kesan prestasi enjin pencemaran dan kos kitaran hayat / | TP368.S567 e-ReP Siri penyelidikan sains makanan 2017 / | TP368.S568 e-ReP Siri penyelidikan sains makanan 2018 / | TP371.2.S25 e-ReP Panduan amali : pemprosesan makanan / | TP371.2.S25 e-ReP Panduan amali pengawetan makanan / | TP670.M36 e-ReP Sebatian oleokimia : kimia dan industri / | TS156.M636 e-ReP Pengukuran kualiti ke arah peningkatan daya saing / |
Penapis tekanan plat -- Kelikatan -- Pengurangan saiz -- Keseimbangan jisim -- Penghomogenan -- Pencampuran -- Pengetinan makanan berasid rendah -- Penukar haba -- Penukar haba tiub.
Bahan e-ReP ini disimpan dalam fail akademik - Ma'aruf Abd Ghani.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
