Normal view MARC view ISBD view

Kesan pemprosesan, bahan tambah dan pembungkusan ke atas mutu buah-buahan tropika kering campur

Ng, Kok Sian

Kesan pemprosesan, bahan tambah dan pembungkusan ke atas mutu buah-buahan tropika kering campur [microform] / Ng Kok Sian - Bangi : Perpustakaan Tun Seri Lanang, 1990 - 4 microfisches ; 11 x 15 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1990

Subjects--Topical Terms:
Dried fruit
Tropical fruit

Place hold
Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Kesan pemprosesan, bahan tambah dan pembungkusan ke atas mutu buah-buahan tropika kering campur

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library